MM
Englishதமிழ்हिन्दीಕನ್ನಡతెలుగుമലയാളം

டிஜிட்டல் சேவைகள் · பன்னீர் உலர் திராட்சை · தேனி & பெங்களூரு

வேரிலிருந்து வளர்ந்தோம்.
எதிர்காலத்திற்காக உருவாக்குகிறோம்.

இயற்கையாக வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட கம்பம் பன்னீர் திராட்சை (Cumbum Panneer Thratchai) உலர் திராட்சை — விதையுடன், கந்தகம் சேர்க்காதது, GI குறியீடு பெற்றது, அக்கறையுடன் விளைவிக்கப்பட்டது.

முன்பு MM Dry Grapes and Juices என்ற பெயரில் அறியப்பட்டது. அதே பண்ணை, அதே பன்னீர் (Paneer) திராட்சை.

டிஜிட்டல் சேவைகள் பொருட்களைப் பாருங்கள்
GI குறியீடு பெற்ற வகை
MM Rooted Ventures Black Panneer Seeded Dry Grapes packaging design
GI குறியீடு பெற்றது
GI குறியீடு பெற்ற கம்பம் பன்னீர் திராட்சை • கந்தகம் சேர்க்கப்படவில்லை • விதையுடன் · இயற்கையான இனிப்பு • சூரிய ஒளியில் உலர்த்தியது • எங்கள் சொந்தப் பண்ணையில் விளைந்தது • GI குறியீடு பெற்ற கம்பம் பன்னீர் திராட்சை • கந்தகம் சேர்க்கப்படவில்லை • விதையுடன் · இயற்கையான இனிப்பு • சூரிய ஒளியில் உலர்த்தியது • எங்கள் சொந்தப் பண்ணையில் விளைந்தது •
UDYAM-TN-23-0071026 · பதிவு பெற்ற MSME
GI குறியீடு பெற்ற கம்பம் பன்னீர் திராட்சை
இந்தியா முழுவதும் அனுப்புகிறோம்
முன்பதிவு செய்து பண்ணைக்கு வரலாம்

பன்னீர் திராட்சை உங்களுக்குப் புதிதா?

பன்னீர் திராட்சை என்றால் என்ன?

திராட்சை

தமிழ்நாடு தேனி மாவட்டத்தின் கம்பம் பள்ளத்தாக்கில் விளையும் கருப்பு நிற, விதையுள்ள மேசைத் திராட்சை. தாவரவியல் பெயர் Vitis vinifera; வெளிநாடுகளில் Muscat Hamburg (Black Hamburg) என்று அழைக்கப்படும் வகை. திராட்சை என்பது தமிழில் grape என்பதற்கான சொல் மட்டுமே.

உலர் திராட்சை

வெயிலில் உலர்த்தினால், நீங்கள் கிஷ்மிஷ் அல்லது கருப்பு உலர் திராட்சை என்று அறிந்த, அடர் நிற, விதையுள்ள கருப்பு உலர் திராட்சை ஆகிறது; ஆழமான மஸ்கட் இனிப்பும், உண்ணக்கூடிய மென்மையான விதைகளும் கொண்டது.

பனீர் (cheese) அல்ல

எழுத்துக்கூட்டல் ஒரே மாதிரி இருந்தாலும், பால் பொருளான பனீருடன் இதற்குச் சம்பந்தம் இல்லை. நீங்கள் காணக்கூடிய எழுத்துக்கூட்டல்கள்: Panneer, Paneer, Panner.

இந்தப் பெயர்களின் பொருள் · தாவரவியல் அடையாளம் · கம்பம் பள்ளத்தாக்கு

கடை

கருப்பு பன்னீர் விதையுள்ள உலர் திராட்சை

இயற்கையாக வெயிலில் உலர்த்தியது · கந்தகம் சேர்க்கவில்லை · விதையுடன் · தமிழ்நாடு தேனியில் உள்ள எங்கள் குடும்பப் பண்ணையிலிருந்து

எங்கள் உலர் திராட்சை மற்றும் ஜூஸ் வரிசை, MM Dry Grapes and Juices என்ற பெயரில் விற்கப்படுகிறது.

Black Panneer Seeded Dry Grapes pack — front Black Panneer Seeded Dry Grapes pack — nutrition & info GI குறியீடு பெற்ற வகை

கருப்பு பன்னீர் விதையுள்ள உலர் திராட்சை

நார்ச்சத்தும் ஆன்டிஆக்சிடன்டும் நிறைந்தது. இயற்கையான இனிப்பு, விதையுடன், மொறுமொறுப்பானது. ஸ்நாக்ஸாகவோ, காலை உணவுடன், ஸ்மூத்தி அல்லது டிரெயில் மிக்ஸில் சேர்த்தோ சாப்பிடலாம்.

₹39 ஒரு பேக்
WhatsApp-இல் ஆர்டர் செய்யுங்கள்

கணக்கு தேவையில்லை. உங்கள் ஆர்டரையும் முகவரியையும் WhatsApp-இலேயே உறுதிசெய்யுங்கள் — கட்டணம் (UPI/COD), டெலிவரி விவரங்களை அங்கேயே பகிர்வோம்.

MM Rooted Ventures full price list — all pack sizes from 35g to 1kg

பண்ணையிலிருந்து மேலும்

ஆர்டரின் பேரில் தயாரிக்கும் விருப்பப் பொருட்கள்

Black Panneer Seeded Dry Grapes — MM Rooted Ventures
இப்போது கிடைக்கும்

கருப்பு பன்னீர் விதையுள்ள உலர் திராட்சை

நார்ச்சத்தும் ஆன்டிஆக்சிடன்டும் நிறைந்தது. இயற்கையான இனிப்பு, விதையுடன், மொறுமொறுப்பானது. ஸ்நாக்ஸாகவோ, காலை உணவுடன், ஸ்மூத்தி அல்லது டிரெயில் மிக்ஸில் சேர்த்தோ சாப்பிடலாம்.

இப்போதே வாங்குங்கள்
Fresh black Panneer grapes on the vine
முன்பதிவு

பன்னீர் புதிய திராட்சை

சீசனில் பண்ணையிலிருந்து நேரடியாக கிடைக்கும் புதிய கருப்பு மேசைத் திராட்சை. முன்கூட்டியே அளவைப் பதிவு செய்யுங்கள்; அறுவடை தேதியை உறுதி செய்வோம். பண்ணையில் வந்து எடுத்துச் செல்லலாம் அல்லது அனுப்பி வைப்போம்; முன்பதிவு செய்த விருந்தினர்கள் தாங்களே பறிக்கவும் செய்யலாம்.

பண்ணை வருகை விவரங்கள் →
Grape Malt — MM Rooted Ventures
ஆர்டரின் பேரில் தயாரிப்பு

திராட்சை மால்ட்

எங்கள் சொந்த வெயிலில் உலர்த்திய பன்னீர் திராட்சையிலிருந்து தயாரிக்கும் சத்தான மால்ட் பவுடர் — பதப்படுத்திகள் இல்லை, சர்க்கரை சேர்க்கவில்லை. பாலிலோ ஸ்மூத்தியிலோ கலந்து அருந்த ஏற்றது.

Banana Malt — MM Rooted Ventures
ஆர்டரின் பேரில் தயாரிப்பு

வாழைப்பழ மால்ட்

வெயிலில் உலர்த்திய வாழைப்பழத்தை அரைத்துத் தயாரிக்கும், இயற்கையாகவே இனிக்கும் மால்ட் பவுடர் — குழந்தைகள், பெரியவர்கள் அனைவருக்கும் ஏற்ற ஆரோக்கியமான எனர்ஜி பானம்.

Seedless Green Raisins — MM Rooted Ventures
ஆர்டரின் பேரில் தயாரிப்பு

விதையில்லா பச்சை உலர் திராட்சை

சதைப்பற்றுள்ள, இயற்கையாக இனிக்கும் விதையில்லா உலர் திராட்சை — எங்கள் முதன்மைப் பொருளான பன்னீர் திராட்சையைப் போலவே அதே கவனத்துடன் வெயிலில் உலர்த்தியது.

முழு வரிசை

எங்கள் பண்ணையின் அனைத்தும், ஒரே இடத்தில்

எந்தப் பொருளையும் தொடுங்கள் — அது அறிமுகமாகும் நொடியே WhatsApp-இல் தெரிவிப்போம்.

எங்கள் கதை

நான்கு ஏக்கர். ஒரு குடும்பம். காக்க வேண்டிய ஒரு திராட்சை.

MM Rooted Ventures, ஓடைப்பட்டியில் உள்ள மணவாளன் மணிமேகலை தோட்டத்தின் நான்கு ஏக்கர் பண்ணையில் தொடங்கியது — GI குறியீடு பெற்ற பன்னீர் திராட்சையின் தாயகமான தேனியின் கம்பம் பள்ளத்தாக்கின் நடுவில். முன்பு சந்தை விலைக்கு விற்கப்பட்ட புதிய திராட்சை, இன்று இன்னும் நோக்கத்துடன் மாறியிருக்கிறது: ஒரே நிலத்தில் விளைவித்து, அறுவடை செய்து, வெயிலில் உலர்த்தி, எங்கள் சொந்தப் பெயரில் விற்கிறோம்.

"MM" என்பது எங்கள் குடும்பத்தைக் குறிக்கிறது — மணவாளன், மணிமேகலை. "Rooted" என்பது நாங்கள் தொடங்கிய இடம்; எதிலும் சமரசம் செய்யாத எங்கள் நிலைப்பாடு. "Ventures" என்பது இந்தப் பண்ணை ஆகிக்கொண்டிருக்கும் அனைத்தும்: ஒரு உணவு பிராண்ட், மற்ற விவசாயிகளுக்கான பதப்படுத்தும் சேவை, நாங்கள் AgroFlow என்று அழைக்கும் டிஜிட்டல் தளம்.

பன்னீர் திராட்சை தலைமுறை தலைமுறையாக கம்பம் பள்ளத்தாக்கில் விளைகிறது. என் தாத்தா 40 ஆண்டுகளுக்கு முன் இங்கே முதல் கொடிகளை நட்டார்; இன்று தமிழ்நாட்டின் திராட்சை சாகுபடி நிலத்தில் கிட்டத்தட்ட 85% இந்த வகைதான். எங்களுடையதை வேறுபடுத்துவது: விதைகள் சாப்பிடும் அளவுக்கு மென்மையானவை, முழுதாகவே உலர்த்தப்படுகின்றன — விதையை நீக்க எதையும் சேர்க்கவில்லை என்பதற்கான சான்று.

ஹர்ஷவர்தன் மணவாளன், MM Rooted Ventures நிறுவனர்

ஹர்ஷவர்தன் மணவாளன் — நிறுவனர், MM Rooted Ventures

0ஆண்டுகள், குடும்ப விவசாயம்
0சேர்த்த கந்தகம்
0GI குறியீடு வழங்கப்பட்டது
0தூண்கள், ஒரே வேர்
MM Rooted Ventures Black Panneer Seeded Dry Grapes pack — GI-tagged Cumbum Panneer Thratchai dry grapes, 200g

ஒரே வேர், மூன்று முயற்சிகள்

எல்லாம் ஒரே பண்ணையிலிருந்து வளர்கிறது.

உணவுப் பொருட்கள்

GI குறியீடு பெற்ற பன்னீர் உலர் திராட்சை, விளையும் இடத்திலேயே வெயிலில் உலர்த்தி பேக் செய்தது — எங்கள் தொடக்கப் பொருள்; நேரடியாகவும் சில்லறை விற்பனை மூலமாகவும் விற்கிறோம்.

சூரிய உலர்த்தல் சேவைகள்

மற்ற விவசாயிகளுக்கும் MSME-களுக்கும் பழங்கள், காய்கறிகள், பூக்களை உலர வைக்கிறோம் — உலர்ந்த, பவுடர் அல்லது மால்ட் வடிவில் white-label பதப்படுத்தல்.

MM AgroFlow

விவசாய வணிகங்களுக்கான எங்கள் டிஜிட்டல் தளம் — பல மொழிகளில், ஆட்டோமேஷனுக்குத் தயாராக, வளர விரும்பும் விவசாயிகளுக்கும் பதப்படுத்துபவர்களுக்கும் உருவாக்கப்பட்டது.

புதிய விளைபொருள்

→

சூரிய உலர்த்தல்

→

உலர்ந்தது / பவுடர் / மால்ட்

→

உங்கள் பிராண்ட் அல்லது எங்களுடையது

MM Rooted Ventures solar drying facility — polycarbonate greenhouse, Tamil Nadu Inside the MM Rooted Ventures solar drying unit — stainless steel racks and exhaust fans

தமிழ்நாட்டில் உள்ள எங்கள் சொந்த சூரிய உலர்த்தும் பிரிவு — ஒவ்வொரு தொகுதியும் இங்கேதான் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

B2B & B2C சேவைகள்

உங்கள் அறுவடையை எங்களிடம் கொண்டு வாருங்கள். நாங்கள் உலர்த்தி, தரம் பிரித்து, பேக் செய்து தருவோம்.

விவசாயிகளும் MSME-களும் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் அறுவடைக்குப் பிந்தைய வீணாவதால் மதிப்பை இழக்கிறார்கள். எங்கள் சூரிய உலர்த்தும் பிரிவு பழங்கள், காய்கறிகள், பூக்களை உலர்ந்த பொருட்கள், பவுடர்கள் அல்லது மால்ட்களாக மாற்றுகிறது — white-label முறையில், உங்கள் சொந்தச் சந்தைக்குத் தயாராக.

  • நீங்கள் கொண்டு வரும் எந்த விளைபொருளும் — பழம், காய்கறி அல்லது பூ
  • உலர்ந்த, பவுடர் அல்லது மால்ட் வடிவில் — உங்கள் விருப்பப்படி
  • White-label பேக்கிங் வசதி உண்டு
உங்கள் தொகுதி பற்றிப் பேசுங்கள்

MM Rooted Ventures வழங்கும் டிஜிட்டல் சேவைகள்

பிராண்டுகள், நிறுவனங்கள், ஏஜென்சிகளுக்கான டிஜிட்டல் சேவைகள்

இந்தக் கருவிகளை முதலில் எங்கள் சொந்த வணிகத்தை நடத்தவே உருவாக்கினோம். இப்போது உணவு, லைஃப்ஸ்டைல் முதல் சில்லறை வணிகம், சேவைகள் வரை எந்தத் துறையிலும் உள்ள பிராண்டுகள், நிறுவனங்கள், ஏஜென்சிகள், சிறு வணிகங்கள் ஆகியோர் WhatsApp மற்றும் காகிதத்திலிருந்து ஒரே தெளிவான அமைப்புக்கு மாற உதவுகிறோம்.

MM AgroFlow தளம்

ஆர்டர்கள், லீட்கள், இருப்பு, பகுப்பாய்வு, பணிகள், மதிப்புரைகள், செய்தி அனுப்புதல் அனைத்தும் ஒரே லாகின்-இல், உங்கள் சொந்த மொழியில், AI உதவியாளருடன்.

AgroFlow-ஐப் பாருங்கள் →

AI மற்றும் தரவு ஆலோசனை

எந்தத் துறையிலும் உள்ள பிராண்டுகள், நிறுவனங்கள், ஏஜென்சிகள், ஸ்டார்ட்அப்களுக்கு பணிப்பாய்வு தணிக்கை, டாஷ்போர்டுகள், ஆட்டோமேஷன், AI உதவியாளர்கள்.

எங்களிடம் பேசுங்கள் →

வலைதளங்கள் மற்றும் ஆட்டோமேஷன்

பிராண்டுகள், ஏஜென்சிகள், வளரும் வணிகங்களுக்கு எளிய, வேகமான வலைதளங்கள், WhatsApp மற்றும் மொத்த செய்தி அனுப்பும் ஆட்டோமேஷன்.

விலைப்புள்ளி பெறுங்கள் →

சூரிய உலர்த்தல் பதப்படுத்தல்

பழம், காய்கறி உற்பத்தியாளர்களுக்கு, சிறிய தொகுதிகள் முதல், white-label உலர்த்தலும் மதிப்புக்கூட்டலும்.

பதப்படுத்தலைப் பாருங்கள் →

White-label கூட்டாண்மைகள்

உங்கள் சொந்த பிராண்டில் வழங்குங்கள்

பிராண்டுகள், ஏஜென்சிகள், ஆலோசனை நிறுவனங்கள் MM AgroFlow-ஐ தங்கள் சொந்தப் பெயரில் இயக்கலாம் அல்லது மறுவிற்பனை செய்யலாம்; வெயிலில் உலர்த்திய, பவுடர் அல்லது மால்ட் பொருட்களை தங்கள் லேபிளில் பேக் செய்து பெறலாம்.

ஏஜென்சிகள் மற்றும் ஆலோசனை நிறுவனங்களுக்கு

உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வலைதளங்கள், ஆட்டோமேஷன், டாஷ்போர்டுகளை எங்கள் தளத்தில், உங்கள் பிராண்டிங்குடனும் எங்கள் பின்தளத்துடனும் வழங்குங்கள்.

எங்களுடன் இணையுங்கள் →

உணவு மற்றும் லைஃப்ஸ்டைல் பிராண்டுகளுக்கு

எங்கள் சூரிய உலர்த்தும் பிரிவில் தயாரிக்கும் private-label உலர் பழங்கள், பவுடர்கள், மால்ட்கள் — உங்கள் தேவைக்கேற்ப பேக் செய்யப்பட்டு.

விலைப்புள்ளி கேளுங்கள் →

எங்களுடன் சேருங்கள்

இரண்டு வகையான நபர்களைத் தேடுகிறோம்

இளம் நிபுணர்கள்

சிறிய குழுவுடன் உண்மையான பொருட்களை உருவாக்க விரும்பும், தங்கள் பணிவாழ்க்கையின் தொடக்கத்தில் உள்ள டெவலப்பர்கள், டிசைனர்கள், மார்க்கெட்டர்கள், பகுப்பாய்வாளர்கள். திட்ட அடிப்படையிலான பணிகளும் இன்டர்ன்ஷிப்களும்.

வணக்கம் சொல்லுங்கள் →

அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணர்கள்

வாடிக்கையாளர்களுடன் பணியாற்றி ஒப்பந்தங்களை முடிக்கக்கூடியவர்கள், அல்லது பங்குதாரராக அல்லது இணை நிறுவனராக எங்களுடன் சேர்ந்து உருவாக்க விரும்புபவர்கள்.

உரையாடலைத் தொடங்குங்கள் →

பண்ணையைப் பார்வையிட

அது வளரும் இடத்தைப் பாருங்கள். உங்கள் வருகையை முன்பதிவு செய்யுங்கள்.

உங்களை நன்றாக உபசரிக்க, பண்ணை வருகையும் புதிய பன்னீர் திராட்சையும் முன்பதிவின் பேரில் மட்டுமே. உங்கள் தேதியையும் குழுவின் எண்ணிக்கையையும் WhatsApp-இல் சொல்லுங்கள்.

பண்ணை வருகை மற்றும் புதிய திராட்சை WhatsApp-இல் முன்பதிவு செய்யுங்கள்

பண்ணையிலிருந்து

வலைப்பதிவு

கருப்பு பன்னீர் உலர் திராட்சையும் GI குறியீடும் — விளக்கம் GI குறியீடு

கம்பம் பன்னீர் திராட்சைக்கு GI குறியீடு கிடைக்கக் காரணம் என்ன?

தேனியின் தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த திராட்சை ரகத்தின் பின்னுள்ள புவிசார் குறியீடு பற்றிய சிறு வழிகாட்டி; நீங்கள் சாப்பிடும் பொருளுக்கு இது ஏன் முக்கியம் என்பதும்.

மேலும் படிக்க → கந்தகம் சேர்த்த மற்றும் சேர்க்காத உலர் திராட்சை உணவு அறிவியல்

கந்தகம் சேர்த்த vs சேர்க்காத உலர் திராட்சை: என்ன வேறுபாடு?

இந்தியக் கடைகளில் உள்ள பெரும்பாலான உலர் திராட்சை நிறத்துக்கும் நீண்டநாள் கெடாமல் இருக்கவும் கந்தகம் சேர்க்கப்பட்டவை. அதன் பொருள் என்ன, நாங்கள் ஏன் அதைச் செய்வதில்லை என்பது இங்கே.

மேலும் படிக்க → MM Rooted Ventures-இன் சொந்த சூரிய உலர்த்தும் கிரீன்ஹவுஸ் எங்கள் செயல்முறை

ரசாயன உலர்த்தலை விட சூரிய உலர்த்தல் அதிகமாகப் பாதுகாப்பது எப்படி

கந்தகப் புகையூட்டல் அல்லது தொழிற்சாலை டீஹைட்ரேட்டர்களுக்குப் பதிலாக, சூரிய ஒளியில் மெதுவாக ஏன் திராட்சையை உலர்த்துகிறோம்.

மேலும் படிக்க →
அனைத்துக் கட்டுரைகளையும் பாருங்கள் →

கேள்விகள்

அடிக்கடி கேட்கப்படுபவை

சாதாரண உலர் திராட்சையிலிருந்து பன்னீர் திராட்சை எப்படி வேறுபடுகிறது?

பன்னீர் (கம்பம் பன்னீர் திராட்சை, Cumbum Panneer Thratchai) என்பது தேனி மாவட்டத்தில் கம்பம் பள்ளத்தாக்கைச் சுற்றி விளையும், GI குறியீடு பெற்ற திராட்சை வகை. எங்கள் உலர் திராட்சை விதையுடன், இயற்கையாக வெயிலில் உலர்த்தப்பட்டது, கந்தகம் சேர்க்கப்படாதது; இறக்குமதி செய்யப்படும் சாதாரண உலர் திராட்சையிலிருந்து வேறுபட்ட, மொறுமொறுப்பான இனிப்புச் சுவை கொண்டது.

MM Rooted Ventures பொருட்கள் எங்கே தயாரிக்கப்படுகின்றன?

எங்கள் திராட்சை அனைத்தும் தமிழ்நாடு தேனி, ஓடைப்பட்டியில் உள்ள எங்கள் சொந்தக் குடும்பப் பண்ணையில் விளைவிக்கப்பட்டு, சூரிய உலர்த்தல் முறையில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன — ரசாயன உலர்த்தல் இல்லை.

MM Rooted Ventures மற்ற விவசாயிகளுக்கும் பதப்படுத்தும் சேவை வழங்குகிறதா?

ஆம். எங்கள் சூரிய உலர்த்தல் பதப்படுத்தும் சேவை மூலம், விவசாயிகளும் MSME-களும் பழங்கள், காய்கறிகள், பூக்களை உலர்ந்த பொருட்கள், பவுடர்கள் அல்லது மால்ட்களாக மாற்ற உதவுகிறோம்; white-label பதப்படுத்தலும் இதில் அடங்கும்.

MM Rooted Ventures என்பதும் MM Dry Grapes and Juices என்பதும் ஒன்றா?

ஆம். MM Dry Grapes and Juices என்பது எங்கள் முந்தைய பொருள் பெயர். இப்போது நாங்கள் MM Rooted Ventures; தேனி ஓடைப்பட்டியில் உள்ள அதே குடும்பப் பண்ணை, அதே பன்னீர் உலர் திராட்சை.

புதிய திராட்சை விற்கிறீர்களா? பண்ணைக்கு வரலாமா?

புதிய பன்னீர் திராட்சை சீசனில் முன்பதிவின் பேரில் கிடைக்கும்; பண்ணை வருகையும் முன்அனுமதியுடன் மட்டுமே. எங்கள் முன்பதிவுப் பக்கத்தைப் பாருங்கள் அல்லது WhatsApp-இல் செய்தி அனுப்புங்கள்.

தொடர்பு கொள்ளுங்கள்

பேசுவதே விருப்பமா?

WhatsApp-இல் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்

ஆர்டர் செய்ய அல்லது கேள்வி கேட்க விரைவான வழி

info@mmrooted.com

பொது மற்றும் ஆர்டர் விசாரணைகள்

sales@mmrooted.com

மொத்தம், சில்லறை & B2B

378/6 மணவாளன் மணிமேகலை தோட்டம், ஓடைப்பட்டி, தேனி — 625540, தமிழ்நாடு, இந்தியா