தமிழ்நாட்டில் திராட்சை எங்கு விளைகிறது
தேனியில் திராட்சை சாகுபடி பற்றிய ஒரு Krishi Jagran கட்டுரையின்படி, மாவட்டத்தில் 2,184 ஹெக்டேர் பரப்பில் திராட்சை பயிரிடப்படுகிறது. இது மாநிலத்தின் திராட்சைப் பரப்பில் 78 சதவீதம் என்றும், உற்பத்தியில் 76 சதவீதம், அதாவது 29,338 டன் என்றும் தெரிவிக்கப்படுகிறது.
அதே கட்டுரை கம்பத்தை மூன்று மலைத்தொடர்களுக்கு இடையே அமைந்த பள்ளத்தாக்கு என்றும், சராசரி ஆண்டு மழையளவு 825 மி.மீ என்றும் விவரிக்கிறது. Muscat Hamburg (உள்ளூரில் பன்னீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது), Thompson Seedless ஆகியவற்றை முக்கிய ரகங்களாகக் குறிப்பிடுகிறது.
தமிழ்நாடு வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தின் (TNAU) Agritech இணையதளமும், மழை குறைவாகவோ மிதமாகவோ உள்ள தமிழ்நாட்டுப் பகுதிகளில் Muscat பயிரிடப்படுவதாகக் குறிப்பிடுகிறது.
ஒரே ஆண்டில் இரண்டு பயிர்கள்
ஒரே குளிர்கால அறுவடை உள்ள பகுதிகளைப் போலன்றி, தமிழ்நாட்டில் இரண்டு பருவங்கள் உள்ளதாக TNAU திராட்சை வழிகாட்டி கூறுகிறது. ஒவ்வொன்றும் கவாத்துடன் தொடங்கி அறுவடையுடன் முடிகிறது.
- கோடைப் பயிர்: டிசம்பர் முதல் ஜனவரி வரை கவாத்து, ஏப்ரல் முதல் மே வரை அறுவடை.
- பருவமழைப் பயிர்: மே முதல் ஜூன் வரை கவாத்து, ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் வரை அறுவடை.
இந்தத் தேதிகளின்படி, கவாத்துக்கும் பறிப்புக்கும் இடையே சுமார் நான்கு மாதங்கள் ஆகின்றன. ஆதாரங்கள் மாதங்களை மட்டுமே தருகின்றன, சரியான தேதிகளை அல்ல; எனவே எந்தத் தோட்டத்திலும் உண்மையான நாட்காட்டி வானிலையையும் அந்தத் திராட்சைத் தோட்டத்தின் சொந்தத் திட்டத்தையும் பொறுத்து மாறும்.
கவாத்து என்றால் கொடிக்கு என்ன பொருள்
கொடி எப்போது துளிர்க்கும், பூக்கும், காய்க்கும் என்பதைத் தீர்மானிப்பது கவாத்துதான். Muscat, பச்சாதிராட்சை, Bangalore Blue, Anab-e-Shahi, Arka கலப்பினங்களுக்கு நான்கு மொட்டு அளவிலும், Thompson Seedless-க்கு இரண்டு மொட்டு அளவிலும் கவாத்து செய்யலாம் என்று TNAU கூறுகிறது.
எளிமையாகச் சொன்னால், மொட்டு அளவு என்பது ஒவ்வொரு குச்சியிலும் எத்தனை மொட்டுகளை விட வேண்டும் என்பதை விவசாயிக்குச் சொல்கிறது. விதையில்லா ரகத்தில் குறைவான மொட்டுகள், Muscat-இல் அதிகம் என்பது அந்தந்த ரகத்துக்கான தேர்வே தவிர, எல்லாக் கொடிகளுக்குமான பொது விதி அல்ல.
ரகங்களும் விளைச்சலும்
Muscat (பன்னீர்), பச்சாதிராட்சை, Anab-e-Shahi, Thompson Seedless, Arka Shyam, Arka Kanchan, Arka Hans, Manik Chaman, Sonaka, Sharadh Seedless, Flame Seedless உள்ளிட்ட பல ரகங்களை TNAU பட்டியலிடுகிறது.
ஆண்டுக்கு ஹெக்டேருக்கு எதிர்பார்க்கப்படும் விளைச்சலாக விதையில்லா ரகங்களுக்கு சுமார் 15 டன், Muscat-க்கு 30 டன், பச்சாதிராட்சைக்கு 40 டன் என வழிகாட்டி தருகிறது. இவை வழிகாட்டி அளவுகள் மட்டுமே; ஒவ்வொரு திராட்சைத் தோட்டமும் இதைவிடக் கூடுதலாகவோ குறைவாகவோ விளையலாம்.
உலர் திராட்சைக்கு இந்தச் சுழற்சி ஏன் முக்கியம்
பருவத்துக்கு ஏற்ப கவாத்தையும் பறிப்பையும் திட்டமிடும் விவசாயி, அறுவடைக்குப் பிறகு நடக்க வேண்டியவற்றையும், உலர்த்துதல் உட்பட, திட்டமிட முடியும். திராட்சைக்கான NRC தனது உலர் திராட்சை வழிகாட்டுதலில் எச்சரிப்பது போல, உலர்த்துதல் ஈரப்பதத்துக்கும் மழைக்கும் உணர்திறன் கொண்டது; எனவே அறுவடை மாதத்தைச் சுற்றி பதப்படுத்துபவர் திட்டமிட வேண்டியுள்ளது.
கீழே உள்ள ஆதாரங்களிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட பொதுவான விவசாயப் பின்னணியாக இதைப் பகிர்கிறோம். இது எந்த ஒரு தோட்டத்தின் நாட்காட்டியையும் விவரிப்பது அல்ல.
மேலும் படிக்க
கீழே உள்ள கேள்விகள் அடிப்படைகளை உள்ளடக்குகின்றன. உங்கள் சொந்த நிலத்துக்கான பயிர் ஆலோசனைக்கு, TNAU Agritech Portal மற்றும் உங்கள் உள்ளூர்த் தோட்டக்கலை அலுவலகத்தில் கேட்பது சிறந்தது.
திராட்சை சாகுபடியில் கொடியைப் பந்தலில் படரவிடுதல், தண்ணீர் நிர்வாகம், பூச்சி நோயிலிருந்து பயிரைக் காத்தல் ஆகியவையும் அடங்கும். அவை கீழே இணைக்கப்பட்டுள்ள TNAU வழிகாட்டியில் விரிவாக உள்ளன; இந்தக் கட்டுரையை நாங்கள் கவாத்து, அறுவடை நாட்காட்டிக்கு மட்டுமே வைத்துள்ளோம்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
தமிழ்நாட்டில் ஓர் ஆண்டில் எத்தனை திராட்சைப் பயிர்கள் சாத்தியம்?
TNAU இரண்டு பருவங்களை விவரிக்கிறது: கோடைப் பயிர் (டிசம்பர்–ஜனவரியில் கவாத்து, ஏப்ரல்–மேயில் அறுவடை), பருவமழைப் பயிர் (மே–ஜூனில் கவாத்து, ஆகஸ்ட்–செப்டம்பரில் அறுவடை).
எந்த ரகம் உள்ளூரில் பன்னீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது?
உள்ளூரில் பன்னீர் என்று அழைக்கப்படும் Muscat Hamburg, Thompson Seedless உடன் சேர்த்துத் தேனியின் முக்கிய ரகம் என்று Krishi Jagran கட்டுரை குறிப்பிடுகிறது.
எல்லாக் கொடிகளுக்கும் ஒரே கவாத்தா?
இல்லை. Muscat மற்றும் வேறு பல ரகங்களுக்கு நான்கு மொட்டு அளவையும், Thompson Seedless-க்கு இரண்டு மொட்டு அளவையும் TNAU பரிந்துரைக்கிறது.