ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ
MM Rooted Ventures ನ ಸ್ವಂತ FSSAI ಅರ್ಜಿ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಧಿಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಸಹ ಅರ್ಜಿದಾರರಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ, ಕಾನೂನು ಸಲಹೆಯಲ್ಲ. ವಿವರಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಧಿಕೃತ FoSCoS ಪೋರ್ಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೋಂದಣಿ ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ
1 ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರಂದು ನವೀಕರಿಸಿದ FSSAI ಯ 'Kind of Business' ಅರ್ಹತಾ ದಾಖಲೆಯು ವಾರ್ಷಿಕ ವಹಿವಾಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದೆ.
- ನೋಂದಣಿ: ವಹಿವಾಟು ರೂ 1.5 ಕೋಟಿವರೆಗೆ.
- ರಾಜ್ಯ ಪರವಾನಗಿ: ರೂ 1.5 ಕೋಟಿಯಿಂದ ರೂ 50 ಕೋಟಿ.
- ಕೇಂದ್ರ ಪರವಾನಗಿ: ರೂ 50 ಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಹಳೆಯ FSSAI ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಮೊತ್ತಗಳಿವೆ. ಜುಲೈ 2022 ರ FSSAI FAQ ವಹಿವಾಟು ರೂ 12 ಲಕ್ಷದವರೆಗಿನ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು (petty operators) ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 2017 ರ ಪರವಾನಗಿ ಸಂಗ್ರಹವು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಕೆ.ಜಿ ಅಥವಾ ಲೀಟರ್‌ವರೆಗಿನಂತಹ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮಿತಿಗಳನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇವನ್ನು ಈಗ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಳೆಯ ಬ್ಲಾಗ್ ಬರಹಗಳನ್ನಲ್ಲ, ಪ್ರಸ್ತುತ FoSCoS ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಅದೇ ಅರ್ಹತಾ ದಾಖಲೆಯು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವರ್ಗ 04 ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ; ಇದು ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಗೆಯ ವ್ಯವಹಾರವೆಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ವಹಿವಾಟಿನ ಮಿತಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಪರವಾನಗಿ ಶುಲ್ಕ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ರೂ 7,500. ತನ್ನದೇ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು FSSAI ಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ.
ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಹೊಸ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ತರುವ ಹಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು FSSAI FAQ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಸ್ಥಳಾಧಾರಿತ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಬೇಕು.
- ವ್ಯವಹಾರವು ತನ್ನ ಪರವಾನಗಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.
- ನೋಂದಣಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ 14 ಅಂಕೆಗಳಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು 2 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಪರವಾನಗಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಲ್ಲೂ 14 ಅಂಕೆಗಳಿರುತ್ತವೆ.
- ಈ 14 ಅಂಕೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಗದು ರಸೀದಿಗಳು, ಖರೀದಿ ಇನ್‌ವಾಯ್ಸ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಶ್ ಮೆಮೋಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಬೇಕು.
- ಪರವಾನಗಿಗಾಗಿ ಒಮ್ಮೆಗೆ 1 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನವೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವ 180 ದಿನಗಳ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೇ ನವೀಕರಣ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವ ಕನಿಷ್ಠ 30 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ನವೀಕರಣ ಸಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ರೂ 100 ವಿಳಂಬ ಶುಲ್ಕ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು FAQ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಕಾಗದಪತ್ರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶುಚಿತ್ವದ ತಪಾಸಣೆಯೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ
ಅದೇ FAQ ಪ್ರಕಾರ, ತಪಾಸಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರವಾನಗಿ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಶೆಡ್ಯೂಲ್ 4 ರಲ್ಲಿರುವ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2017 ರ ಸಂಗ್ರಹವು ಇವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯ ನೀರು, ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾಹಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶುಚಿತ್ವ, ಉಪಕರಣಗಳ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಿಲೇವಾರಿ ಎಂದು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಇದರರ್ಥ ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಮುಚ್ಚಿದ ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಜಾಗಗಳು, ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಮತ್ತು ಲಿಖಿತ ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಕ್ರಮ. ಯಾವುದೇ ತಪಾಸಣೆಗೆ ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು.
ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು FSSAI ಸಂಖ್ಯೆ
ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ FSSAI ಲೋಗೋ ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ ಸಂಖ್ಯೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಲೀಕರ ಹೆಸರು ಹಾಗೂ ಪೂರ್ಣ ವಿಳಾಸವನ್ನೂ ಘೋಷಿಸಬೇಕು. ಗಂಧಕ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕುರಿತ ನಮ್ಮ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನವು ಲೇಬಲ್‌ನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಲನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲಸದ ಸರಳ ಕ್ರಮ
- ನೀವು ಯಾವ ಬಗೆಯ ವ್ಯವಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಹಿವಾಟಿನ ಹಂತ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸ್ಥಳವನ್ನು ಶೆಡ್ಯೂಲ್ 4 ರ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ.
- ಕೇಳಲಾದ ದಾಖಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ FoSCoS ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿ.
- ಅರ್ಜಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿ.
- ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಬಿಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್‌ವಾಯ್ಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಿ.
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ನೋಂದಣಿ ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ ಒಂದೇನಾ?
ಇಲ್ಲ. ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ವಹಿವಾಟಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ (ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರೂ 1.5 ಕೋಟಿವರೆಗೆ) FSSAI ನೋಂದಣಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು FSSAI ಸಂಖ್ಯೆ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೂ ಸಾಕೇ?
ಇಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಬೇಕು ಎಂದು FSSAI FAQ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು?
FoSCoS ಪೋರ್ಟಲ್ನಲ್ಲಿ (foscos.fssai.gov.in); ಅಲ್ಲಿ FSSAI ತನ್ನ ಅರ್ಹತಾ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು FAQ ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ.