నిజానికి ఏం పూర్తయింది
బయటి పాలీకార్బోనేట్ గ్రీన్హౌస్ నిర్మాణం, కాంక్రీట్ ఫ్లోర్ పూర్తయ్యాయి. దీనివల్ల వాతావరణం, చీడపీడల నుంచి రక్షణ ఉన్న సోలార్ డ్రైయింగ్ వాతావరణం లభిస్తుంది. తరతరాలుగా చేసిన బహిరంగ ప్రదేశంలో ద్రాక్ష ఆరబెట్టడం కంటే ఇది నిజమైన ముందడుగు.

ఇంకా ఏం మిగిలి ఉంది
ఈ యూనిట్ ఇంకా పూర్తి కాలేదని నిజాయితీగా చెబుతున్నాం. ఇంకా రావాల్సినవి: మెరుగైన పరిశుభ్రత, వేడి నిర్వహణ కోసం కడప రాతి ఫ్లోరింగ్, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఆరబెట్టే ర్యాక్లు, ఎగ్జాస్ట్ ఫ్యాన్లు, క్రియాశీల ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ, ఎండ తక్కువగా ఉండే రోజులకు బ్యాకప్ హీటర్, మిగిలిన విద్యుత్ పనులు, తయారైన ఉత్పత్తికి కోల్డ్ స్టోరేజ్, జ్యూస్ తీసే యంత్రం, ప్యాకేజింగ్ లైన్, సార్టింగ్ యంత్రం. మేము సమీకరిస్తున్న నిధులను ఎలా వినియోగిస్తున్నామనే దానిలో వీటిలో ప్రతిదీ లెక్కలతో కూడిన నిజమైన ఖర్చు అంశం.
సామర్థ్యానికి ఇది ఎందుకు ముఖ్యం
ప్రస్తుతం ఈ యూనిట్ ఒక్కో ఆరబెట్టే బ్యాచ్కు సుమారు 750–900 కిలోలు నిర్వహించగలదు. పైన చెప్పిన మిగిలిన మౌలిక సదుపాయాలు సిద్ధమయ్యాక, ఒక్కో బ్యాచ్కు 3,000–5,000 కిలోలు లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాం. కుటుంబ స్థాయి కార్యకలాపానికి, తేని ప్రాంతంలోని ఇతర రైతులకు ప్రాసెసింగ్ పని కూడా చేయగల స్థాయికి ఉన్న తేడా ఇదే.
క్లుప్తంగా సమాధానం
ఈ యూనిట్ నిజమైనది, కొంతవరకు నిర్మితమైనది; డిజైన్ చిత్రం కాదు, వాగ్దానం కాదు. నిర్మాణం ఈ రోజే నిలిచి ఉంది; దీన్ని అధిక సామర్థ్యం గల, white-label కు సిద్ధమైన ప్రాసెసింగ్ యూనిట్గా మార్చే పరికరాల కోసమే తదుపరి దశ నిధులు వెళ్తాయి.
